在化學(xué)實驗室中，實驗過程中產(chǎn)生各種有害氣體，惡臭、水分、易燃、易爆、腐蝕性物質(zhì)。為了保護使用者的安全，防止污染物擴散到實驗室，應(yīng)在污染源附近使用通風(fēng)柜。在過去，全鋼通風(fēng)柜使用的比較較少，只用于有害和危險氣體的試驗，產(chǎn)生大量的熱量。
由于全鋼通風(fēng)柜在生化實驗室中的重要地位，從改善實驗室環(huán)境、改善勞動衛(wèi)生條件、提高工作效率等方面看，全鋼通風(fēng)柜的數(shù)量都有了突飛猛進的增長。
使用全鋼制通風(fēng)柜的目的是為了排出實驗中產(chǎn)生的有害氣體，保護實驗人員的健康，即具有較高的安全性和優(yōu)越的可操作性，這就要求全鋼制通風(fēng)柜應(yīng)具有以下功能：
（1） 釋放功能
應(yīng)具備將全鋼通風(fēng)柜內(nèi)部產(chǎn)生的有害氣體用吸收柜外氣體的方式，使其稀釋后排出室外的機構(gòu)。
（2） 不倒流功能
應(yīng)具有全鋼通風(fēng)柜內(nèi)排風(fēng)機產(chǎn)生的氣流不會從全鋼通風(fēng)柜內(nèi)反向向室內(nèi)流動有害氣體的功能。為了保證該功能的實現(xiàn)，將全鋼通風(fēng)機與單管連接的方法不能與單管連接，只能在同一樓層的同一房間內(nèi)連接，通風(fēng)機可盡可能安裝在管道末端(或?qū)禹?。
（3） 隔離功能
在全鋼通風(fēng)柜前，全鋼通風(fēng)柜的內(nèi)外用防滑玻璃窗隔開。
（4） 補充功能
在排放有害氣體時，應(yīng)有從全鋼通風(fēng)柜外部吸入空氣的通道或替代品。
（5） 控制風(fēng)速功能
為了防止有害氣體逸出，需要一定的抽吸速度。影響全鋼通風(fēng)柜進氣速度的因素有：試驗內(nèi)容產(chǎn)生的熱量及其與通風(fēng)次數(shù)的關(guān)系。實驗的主要內(nèi)容和有害物質(zhì)的性質(zhì)。一般規(guī)定一般無毒污染物為0.250.38m/s，有毒或危險有害物質(zhì)為0.4≤0.5m/s，劇毒或少量放射性為0.50.6m/s，氣態(tài)物質(zhì)為0.5m/s，顆粒為1m/s。為了保證這種風(fēng)速，排風(fēng)機應(yīng)具有必要的靜壓，即空氣通過通風(fēng)管道時的摩擦阻力。在確定風(fēng)速時，我們也必須注意噪音問題。當(dāng)空氣在管道中流動時，當(dāng)空氣在管道內(nèi)流動時，會產(chǎn)生噪聲。通常，實驗室的噪聲限值(室內(nèi)背景噪聲水平)為70 dBA。增加管道的切割面積將降低風(fēng)速，從而降低噪音。考慮到管道的資金和建設(shè)問題，必須仔細選擇管道和排風(fēng)機的功率。
（6）耐熱、耐酸堿腐蝕
一些全鋼通風(fēng)柜應(yīng)配備電爐，一些試驗產(chǎn)生大量的有毒有害氣體，如酸、堿等，這些氣體具有很強的腐蝕性。通風(fēng)柜的臺面、襯板、側(cè)板、水嘴、風(fēng)嘴應(yīng)具有防腐功能。在半導(dǎo)體工業(yè)或腐蝕試驗中使用硫酸、硝酸、氫氟酸等強酸，還要求通風(fēng)柜的整體材料必須耐酸、耐堿，用不銹鋼或PVC材料制成。
